Wocheninfo

Rechtzeitig zum Osterfest steigt die Verfügbarkeit von regionalem Spargel. Das weiße Edelgemüse beziehen wir in Demeter-Qualität von Florian Meyer aus Eydelstedt. Wenn das Wetter mitspielt, wird im Laufe der Woche auch grüner Spargel von Christoph Meyer aus Nutteln dazukommen.

Die ersten norddeutschen Gurken (s. Foto) sind eingetroffen: Sie kommen von der Rosenhof Gärtnerei aus Rehburg-Loccum.

Die Bremer Gärtnerei Rhizom liefert uns ab sofort regionalen Mangold (s. Foto) und die Kräutermischung für Grüne Soße.

Aus Südeuropa wurde uns bereits das erste Sommerobst angekündigt: Zum Beginn der neuen Woche erwarten wir Mini-Wassermelonen aus Frankreich und Demeter-Nektarinen aus Spanien.

Wir wünschen euch ein schönes Wochenende und frohe Ostern!