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Käse
Sie finden bei uns mehr als 500 Käsesorten, darunter Rohmilchkäse, Frisch-, Weich- und Hartkäse in unterschiedlichen Reifegraden, aus Ziegen-, Schaf- und Kuhmilch aus Deutschland und ganz Europa. Einer unserer regionalen Lieferanten ist die Hofkäserei Butendiek in Seefeld am Jadebusen, die nicht nur legendäre Frischkäsesorten wie „Sultans Freude“ und „Scharfe Käthe“, sondern auch leckeren Schnittkäse produziert. Von der Hofmolkerei Dehlwes beziehen wir „Mareikes Meisterstücke“ aus der Schaukäserei in Lilienthal.
Weitere Käsespezialitäten liefern uns:
Andechser Natur
Backensholzer Hof
Bastiaansen
Hofkäserei Natürlich vom Höchsten
Hooidammer
Ökologische Molkereien Allgäu (ÖMA)
Thise Mejeri
Vallée-Verte
Weißenhorner Molkerei
Unser Angebot umfasst Ware für den SB-Bereich und für die Käsetheke.