Hermann Meyer-Toms
Der Bioland-Hof Meyer-Toms liegt im ehemaligen Urstromtal der Weser, in Schwarme. Schon seit 1480, dem Gründungsjahr des Hofes, kommen von seinen fruchtbaren Sand- und Lehmböden Jahr für Jahr beste Lebensmittel.
Weil Natürlichkeit und Natur für ihn äußerst wichtig sind, wirtschaftet Hermann Meyer-Toms seit 1989 rein biologisch. Er versteht es, dabei höchste Qualität zu erzeugen. Die Hauptprodukte sind neben Kartoffeln vielerlei Gemüse: Porree, Sellerie, Rote Beete, Wirsing, Kürbis und Hokkaidos, Weiß-, Rot-, Grün- und Chinakohl, Kohlrabi, Lauchzwiebeln, Zwiebeln, Möhren, Gurken, Tomaten und Salate.
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